PUDDING
Dans une casserole faire chauffer 250 ml de lait avec 1 sachet de sucre vanillé et 150 g de cassonade
Dans un saladier battre 3 œufs, verser dessus le lait chaud
Ajouter une pincée de cannelle puis 150 g de pain émietté
Bien mélanger
Ajouter ensuite au choix amandes, raisins secs, pomme, pépites chocolat….
Verser dans un moule à cake et faire cuire
au four 45mn th 180
