TARTE FINE AU SAUMON
Sur une pâte brisée disposer 200 g de comté ou emmental en lamelles
Répartir un oignon revenu à la poêle
Mélanger 200 g de crème liquide, 200ml de lait, 3 œufs, ciboulette ou persil, sel et poivre
Verser la moitié de la préparation puis 200g de saumon fumé coupé en lanières et le reste de la préparation
Faire cuire 30 mn th 200
