TARTE AU BOURSIN
Mélanger un pot de boursin avec 3 cuil à soupe de crème fraiche
Battre 3 œufs en omelette et les incorporer
Couper en petits morceaux 200 g de jambon et incorporer avec sel, poivre, ciboulette et 150g de gruyère
Etaler sur un pate brisée ou faire cuire comme un flan
30 mn th 180
